L'Assiko est une danse de guérison transformée en danse de fête. Les danseurs évoluent à petits pas en se déhanchant sensuellement. La musique est jouée par des guitares et des percussions traditionnelles plus de nos jours le rythme de bouteilles vides entrechoquées. A certains moments les danseurs posent sur leur tête des bouteilles (1,2,3) tout en continuant leurs mouvements, s'accroupissant et se livrant à des acrobaties.

A l'origine l'Assiko est une danse du peuple Béti. Elle connaît sa révolution grâce au peuple bassa qui l'exécute avec allégresse. Elle a été modernisée et commercialisée par des artistes musiciens tels que Jean Bikoko alias Aladin, Jean Claude Nyebel plus connu sous le nom de Samson chaud gars, et bien d'autres.