Consommation
Presque 46% des protéines animales consommées au Cameroun proviennent du poisson. La consommation par habitant varie avec les localités, elle est de 28 kg/an dans les zones côtières et 8 kg/an à l'intérieur du continent. Cette situation s'expliquerait par une mauvaise organisation des circuits de distribution et de commercialisation. Ce secteur de vente et de distribution est presque exclusivement entre les mains de femmes. Le poisson est consommé sous toutes les formes frais ou fumé.

Emplois
On estime à plus de 100.000 familles qui dépendent directement ou indirectement de La pêche, soit plus de 5% de La population du pays. Dans Les Régions côtières, c'est presque tout le monde qui dépend des activités de La pêche. La pêche y est un mode de vie, un héritage socio-culturel. C'est pourquoi une bonne gestion de la ressource impliquerait un bien-être des populations.

Source de revenus
Les crevettes constituent la principale ressource haLieutique exportée au Cameroun. Ces exportations s'élevaient à plus de US$ 10.000.000 dans les années 1990. Environ 53.000 tonnes de poisson sont exportées de façon informelle, vers le Nigeria chaque année, soit une valeur marchande de US $ 44.000.000.